terça-feira, março 27, 2012

Quinta do Gradil Reg tinto Reserva 2010

Enólogo: António Ventura

Castas: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet

Características:
Cor: Granada, aspeto límpido

Aroma: Frutos pretos em maior evidência, como amoras e mirtilod, ligeiras notas florais e vegetais, deix aum final algo mentolado, madeira bem integrada.

Sabor: O carácter vegetal está mais evidente, frutos do bosque bem conjugados com suaves notas tostadas, bom corpo, acidez correcta, taninos vigorosos, final persistente.

Revista Paixão Pelo Vinho: 16,8 Pts

Quinta do Gradil branco 2010

Enólogo: António Ventura

Castas: Viognier

Características:
Cor: Amarela citrina, aspeto limpo e cristalino

Aroma: Bouquet elegante, notas de flores brancas em evidência, depois surgem frutos de pomar, pêssego, alperce, maçã verde.

Sabor: Na boca é envolvente, com bom volume, macio, rico, mantêm o perfil aromático, muito equilibrado, com uma acidez refrescante e apelativa. Termina persistente.

Revista Paixão Pelo Vinho: 16,7 Pts

Quinta do Gradil branco 2010

Enólogo: António Ventura

Castas: Arinto, Sauvignon Blanc

Características:
Cor: Citrina definida, aspeto brilhante

Aroma: Harmonioso, predominante em frutos de polpa branca e de pomar, toque citrino, ligeiro floral e nuances de mineralidade.

Sabor: Com boa estrutura, bom corpo, acidez correta, frutado, termina longo e gastronómico.

Revista Paixão Pelo Vinho: 16,0 Pts

segunda-feira, março 26, 2012

Douro - Quinta do Pêgo Porto LBV 2006

Enólogo: Wouter Piennar

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão

Características:
Cor: Vermelho profundo, aspeto limpo

Aroma: Cativante, de carácter frutado e floral, com evidência para a presença de frutos vermelhos macerados, morangos, framboesas, cerejas, especiarias no final.

Sabor: Na boca entra encorpado, revela garra apesar dos seus taninos redondos, mostra juventude sedutora, tem boa acidez, termina persistente e harmonioso.

Revista Paixão Pelo Vinho: 17.7 Pts