Protos - Vinhos

Protos Gran Reserva
100% Tinto Fino, este vinho encontra-se no topo da pirâmide dos vinhos Protos, e ocupa um lugar de destaque entre os melhores vinhos da Ribera del Duero. O estágio de 24 meses em barricas e 36 meses em garrafa concedeu a este vinho toda a riqueza e elegância que o caracterizam

Protos Crianza tinto
Uma referência incontornável quando falamos dos vinhos da Ribera del Duero. Um Tempranillo com um mínimo de 12 meses de estágio em carvalho françês e americano e 12 meses em garrafa.

Protos Reserva tinto
Muito sólido e persistente, este vinho foi elaborado com a casta Tempranillo ( ou Tinto Fino) e estagiou durante 18 meses em barrica. Depois de engarrafado, envelheceu ainda, no mínimo, durante 24 meses nas caves em Ribera del Duero. A união da madeira com a fruta é perfeita e muito equilibrada.

Protos, Um pouco de História

Herdeiros da tradição vinícola secular desta região, um grupo de vitivinicultores de Peñafiel, no coração de Ribera del Duero, fundou em 1927, uma adega a que deram o nome de Protos, que deriva do grego "Primero", para produzirem vinhos de qualidade. As melhores uvas da região, oriundas muitas delas de vinhas velhas, e o saber dos mestres criadores de vinhos, fizeram da marca Protos uma das mais conceituadas de Ribera del Duero e de Espanha. Hoje, a vinícola Protos possuí 400 hectares de vinha e conjuga da melhor forma o clássico e o moderno, apesar de ter construído uma avançada adega de vinificação, continua a envelhecer os seus vinhos em caves naturais na sua sede, instalada no sopé do castelo de Peñafiel, onde a natureza e o tempo lhes dão a nobreza e a plenitude necessários para continuar a agradar aos seus apreciadores.

Reguengo de Melgaço - Alvarinho

D.O.C (Sub-Reg. Monção e Melgaço) branco 2010

Enólogo: Abel Condesso

Castas: Alvarinho

Características:
Cor: Citrina definida, aspeto límpido

Aroma: Frutado e elegante, predominante em notas de frutos tropicais, pastelaria doce, citrinos e flores brancas, nuances de casca de ostra e erva fresca

Sabor: Mantém o perfil, tem acidez crocante, bom volume, deixa um final prolongado e apelativo


Revista Paixão Pelo Vinho: 17,0 Pts

Quinta de Alderiz - Alvarinho

D.O.C (Sub-Reg. Monção e Melgaço) branco 2010

Enólogo: João Garrido

Castas: Alvarinho

Características:
Cor: Citrina definida com abundantes tons esverdeados, aspeto cristalino

Aroma: Notas frutadas de grande qualidade, com destaque para frutos tropicais e exóticos, alperce seco, pêssego, ananás e manga

Sabor: Na boca é muito equilibrado, com boa frescura e acidez, mantém o perfil frutado revelando também frutos citrinos, deixa um final muito persistente e harmonioso

Revista Paixão Pelo Vinho: 17,0 Pts