O topo de gama da Adega Cooperativa de Borba conquistou já um lugar ímpar entre os conhecedores. Este reserva apresenta aspecto límpido e cor rubi definida com nuances vermelhas. O seu aroma elegante, sugerindo frutos pretos, compota e chocolate branco. Já o sabor é macio, com uma ligeira adstringência, equilibrado, frutado fresco, com taninos suaves mas estruturados e elegância no final de prova. Deve ser servido a uma temperatura que pode variar entre os 17 e os 18ºC e deve acompanhar pratos elaborados de carne (caça, borrego) e doces. Este vinho pode ser consumido de imediato, de preferência, porém, poderá também deixa-lo estagiar pelo menos 10 anos.
Preço: € 8.00
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