É um vinho harmonioso e cheio de complexidade. No nariz, destacam-se as notas de especiaria, em particular a canela. Salienta-se a fruta madura aliada a notas de tabaco. Na boca, a ameixa e a pêra em calda, taninos macios, mas bem presentes, num final longo.
É um vinho que se pode beber por si só sem ser preciso nenhum acompanhamento, porem pode acompanhar: caça, e comida tradicional portuguesa.
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