sexta-feira, abril 26, 2013

Contra a Corrente

Contra a Corrente 2008

Este vinho produzido pela família Campolargo e representando a região portuguesa da Bairrada, este tinto de 2008 apresenta uma combinação das castas Cabernet Sauvignon, Castelão Nacional e Tinto Cão. Descrito por João Paulo Martins em Vinhos de Portugal 2010 como "um bom artista gastronómico", este é um tinto elegante encorpado, com um aroma bem estruturado, apresentando fruta e um toque de frescura. Bem redondo e poderoso. Ligações gastronómicas: Bacalhau Cremoso e Carnes grelhadas.