Castas: 100% Pinot BiancoFermentação e estágio em barricas e em cascos de madeira grandes por um perÃodo total de 11 meses.
No nariz encontramos um belÃssimo aroma fruta madura, que nos relembra as maçãs e as pêras, num rasto de fragrância abaunilhada. Na boca é rico, majestoso, com muita energia e riqueza.
Destinando para a alta cozinha.
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