Bacalhôa Moscatel de Setúbal Roxo 2000
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Falar de Moscatel Roxo é falar de uma fénix renascida. A casta já conheceu os dias tenebrososque antecedem a extinção mas foi salva pelos produtores que acreditaram nas suas virtudes. Hoje mostra vigor e saúde, ainda que a área de vinha continue a ser muito diminuta. Este moscatel roxo tem duas particulariedades: uma, o de ter sido estagiado em barricas que serviram anteriormente para o whisky, e outra o facto dessas barricas terem sido armazenadas numa estufa onde são grandes as amplitudes térmicas entre o verão e o inverno o que favorece o envelhecimento. O resultado é extremamente interessante e não deixa ninguém indeferente. (JPM)
Notas: Excelente finura e frescura de aroma, algum mineral em notas de laranja e outros frutos cÃtricos, nuances suaves melosas, todo em elegância e sauvidade, boca meio doce, cheia de frescura e muito prazer. (18.5%)
Revista de Vinhos - Prémio Excelência 2011
Fonte: Revista de Vinhos
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