quarta-feira, março 06, 2013

Herdade do Perdigão 20 Anos 2008

Herdade do Perdigão, Monforte

Castas: Trincadeira (45%). Alicante Bouschet (50%) Touriga Nacional
Graduação: 14,5% Vol
Região: Alentejo
Preço: 40 €

Um alentejano poderoso, que funciona como porta-bandeira da casa. Visualmente denso, já com os primeiros sinais de envelhecimento nas bordas do copo, aroma profundo, mas não completamente, marcado pela barrica de carvalho françês onde fermentou e estagiou, sugestões de café torrado e tabaco, num conjunto complexo e muito interessante. Fresco na boca, taninos firmes, acidez bem integrada, alguma mineralidade no final. Um tinto muito bem concebido, diferente, tenso, cujo único pecado neste momento da sua evolução está na presença muito vincada da madeira. Ainda assim, um belo vinho para a mesa que tenderá a melhorar com uns anos na cave.



Sem comentários:

Enviar um comentário

Dê-nos a sua sugestão ou peça um vinho para uma ocasião especial