sábado, março 17, 2012

Formas de Servir o Vinho do Porto


Os vinhos do Porto brancos são geralmente secos e como tal, devem ser servidos frescos como aperitivos em copo tipo Porto à temperatura de 8º-10º.

O vinho do Porto "Lácrima" ou "Lágrima" é um vinho branco muito doce, que deve ser servido à temperatura ambiente em copo tipo Porto.

Os vinhos do Porto tintos são geralmente doces e recomendados para sobremesa, devendo ser servidos em copo tipo Porto à temperatura ambiente.

A graduação alcoólica do vinho do Porto varia entre 18º e 22º.