domingo, março 11, 2012

Tejo - Casal da Coelheira Mythos tinto 2008

Casal da Coelheira Mythos tinto 2008

Enólogo: Nuno Falcão Rodrigues

Elaborado com Touriga Nacional, Touriga Franca e Cabernet Sauvignon em lagares mecânicos, estagiou durante 12 meses em carvalho françês e americano. Concentrado na cor, aroma elegante e apelativo a frutos negros, chocolate preto, especiarias e com algumas notas de madeira de qualidade. Austero, bem estruturado, cheio mas fresco com a acidez muito bem equilibrada, final longo.

Mundus Vini 2011 - Medalha de Ouro
Concurso Vinhos do Tejo 2011 - Medalha de Ouro
Concurso Nacional de Vinhos 2011 - Medalha de Ouro
Concurso Mundial de Bruxelas 2011 - Medalha de Prata
International Wine Challenge 2011 - Medalha de Prata

€14.99

Acompanha bem diversos pratos de carne intensos, desde os simples grelhados com temperos mais fortes, até uma requintada empada de caça. Ao terminar a refeição, poderá continuar a deliciar-se com este vinho acompanhando-o com um queijo de pasta mole.

 

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