segunda-feira, abril 23, 2012

Licores - Origem

Cream-Liqueures (Licores de Natas)

São licores bastante espessos feitos à base de natas e com um ingrediente alcoólico, geralmente aromatizados com chocolate e em alguns casos com mel. Os mais divulgados são os provenientes da Irlanda, conhecidos por "irish creams", que têm como base o whisky irlandês, contudo em outros países são produzidos com outras aguardentes.
Das marcas mais conhecidas salienta-se: Bailey's, Carolans, Waterford, O'Darby, Emmet's.

Creme D'Amandes (imagem)

Licor françês, obtido a partir de amêndoas

Creme de Banana

Licor de cor amarela, obtido a partir de bananas por maceração ou essências

Creme de Baunilha

Licor françês, bastante aromático, obtido a partir de baunilha